鴨腿飯 $180
鴨皮脆香肉質軟嫩富有鴨味 內裡油脂滑順
一口咬下在口中釋放濃郁的鴨油香 甘香甜美 頗有港味
是目前在台灣吃到最有港氣的鴨腿便當
金牌四寶飯 $170 叉燒 油雞 燒鴨 燒肉
叉燒肉質厚身扎實彈牙 外皮醬甜入味
油雞肉嫩滑口帶點肉汁 帶皮部位滑油軟嫩
燒鴨鴨味足 連皮吃更添風味 鴨油香口鴨肉扎實
蜜汁雞腿飯 $150
醬汁入味 燒到外邊焦糖色仍保有軟嫩肉質且皮Ｑ
甜度雖高但不膩口 配菜就一般燒臘店水平 但飯不濕軟
雙拼飯 $140. 燒肉 臘腸
因是外帶近一小時後才吃 燒肉外皮已不脆口 很可惜
但炙燒的氣味足 鹹味高
肉有點柴 部分肥油咀嚼幾下後釋出油香 多少化解偏老的肉質
臘腸淡淡發酵氣味反倒是甜感較重 有別於港式鮮明的酒香
阿德的偏台式 突出的油香甜味下飯
香港阿德燒臘是少數自己在台灣吃到較為有港味的燒臘，鴨腿飯的油脂鴨香和油雞的滋味都頗為道地。目前人氣還不大，但同樣要排隊，另一家台北小巨蛋的香港陳記燒臘便當也不錯。
其他很高評價及名氣的家鴻燒鵝和香濱燒臘及東門鴨莊或是老友記，自己是完全不合口味，另外新莊著名的港宏燒臘和龍祥鴨莊都可以點入參考食記。
香港阿德燒臘快餐
02 2838 5479
10:00-14:00 16:00-20:00 週日公休
台北市士林區德行東路5號
捷運芝山站2號出口 步行約8分鐘