潤腸雜錦臘味糯米飯 $55 港幣
糯米Q彈香口 醬油汁甜味甘 淡淡鹹香
臘腸滋味豐富甜香 潤腸濕潤多汁 咬下在口中釋出發酵酒香味
相較於臘腸偏硬實的口感 自己反倒偏好臘腸
整體風味多層口齒留香 好滋味和以前一樣美味
咖哩魷魚 $16 港幣
爽滑的魷魚沾黏著濃稠辣香的咖哩醬汁 穩扎穩打
強記美食開業於1951年，由推車仔到現今的店面，七十幾年老字號傳承三代。從2016年到2023年連續八年的米其林街頭小食推薦，確實有兩把刷子。可惜沒了以前街邊排檔的感覺，總覺得少了點甚麼。但還好糯米飯味道沒變並且多了許多餐點做選擇，自己還是只愛糯米飯。
之前的強記美食可參考點店名進入，自己是很喜歡強記的臘味糯米飯，之後還是會回港必吃，分享給大家。
強記美食
+852 2572 5207
12:00-22:00 周一公休
香港灣仔駱克道406號號地下
港鐵銅鑼灣站B號出口 步行約4分鐘