綜合四神湯 $70
雖然小小一碗但料十足 有粉腸 小肚 腸子 小管等等
酒味偏重的四神湯 乳白色澤溫潤甘甜透著四神香氣
粉腸十分粉嫩綿香 小肚充滿彈性Q彈
腸子處理的乾淨同樣有咬勁 滿不錯的古早味
壽司 $45
豆皮偏薄也不濕潤 淡淡甘甜度 壽司飯則是些許醋味
大顆飯粒不黏稠 中規中矩 不能說是美味但也不難吃
在地三十五年正巷弄內古早味,只賣四神湯和壽司就有一班老顧客。四神湯的風味沒話說,一入口便能知曉為何能單靠這個一味走下去。溫潤香甜,內臟處理得乾淨,無腥味之餘又保有內臟的滋味。
街邊巷弄旁來上一碗,暖身暖心滿是懷舊情懷,趁店家還在(老味道越來越少),快去品嘗吧!
坤山四神湯
13:00-22:00 周一公休
台北市萬華區康定路276號
捷運龍山寺站3號出口 步行約4分鐘