カツカレー 咖哩肉排 $900
第一次吃到肥豬肉塊的咖哩飯 有種中式控肉飯混合咖哩的感覺
風味既日式又透著中華料理感 豬肉塊肥厚有著鮮明豬味
肉不老柴 肥油軟滑 炸豬排就一般豬排沒特別
咖哩口味偏鹹但有層次感 不至於膩口 不濃稠類似湯咖哩
能當湯喝入口 整體來說算是滿特別的 對於喜愛肥肉的人會合
コロッケカレー可麗餅 $800
可樂餅炸的酥口香 薯泥軟糯
建議快快吃保持炸物口感 吸了醬汁後會變成粉皮
咖哩口味是相同的
咖理來自於印度,而日式咖哩卻是大家最常接觸到的咖哩,但兩者不論味道或樣貌都有著極大的差異。日式咖哩最早出現於橫須賀,於明治時期,作為海軍港口的橫須賀,有許多因營養不良的士兵。日軍參考了英國海軍的伙食,選擇“咖哩燉牛肉”這道料理,將其日式化,不但勾芡並加入蔬菜再搭配白飯一起食用,讓營養更均衡又能飽肚。
誕生於昭和39年的新宿,已有五十多年歷史,本店位於新宿紀伊國屋大廈地下一樓。以湯咖哩狀的麵糊創造出滑順的咖哩口感,再搭配酥脆的咖哩豬排。
風味滿特別的,有做出區別性,喜歡咖哩的人,不彷試試。
Monsunakku
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Sat. Sun Weekends 11:00-20:30
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