原木杉甜圈 $30
外圍沾附了滿滿的糖粒 用機器壓模烤製
外層略為酥脆香口又帶著糖粒化開後的甜感
不加雞蛋並使用老麵發酵再搭配紐西蘭奶油
中間鬆軟千層的口感透著鮮明討喜的奶油香味
有種類似街邊牛奶條和丹麥吐司的混合感
卻又沒有牛奶條過重的香精味 又比丹麥吐司來的扎實些
光是簡單的奶香及甜味就是好味道

紅豆杉甜圈 $30
捲捲千層中夾著紅豆粒 不甜膩味道也不突出
要在二三口後紅豆的風味才會慢慢釋出
一開始會覺得紅豆的存在感太低 到後面卻又開始順口
些微的紅豆香氣混合奶油味也不錯

九品芝麻圈 $30
使用台灣西港黑芝麻 內裡層層裹著芝麻
淡淡芝麻香與奶味融合 風味不過重
酥口飽滿的紋理透著糖的甜味與討喜的牛油香
與紅豆味同款皆是配角 給原味帶點活潑變化性

好運花生圈 $30
花生香氣在一入口直衝鼻腔 黏稠的甜感透著鮮明的花生香
花生醬是店家特調 有種小時候吃過的古早風味
看似甜膩卻又令人一口接一口 甜度雖然較高但不會膩
花生香混合奶香甜糖 千層的口感怎能不喜歡

青苔椒鹽圈 $30
嘉義東石港海苔粉
自己不是很喜歡海苔粉味道的人
但沒想到MY的搭配還滿有驚喜的
醬汁比例味道拿捏得宜
鹹香甘甜還帶青苔特殊的氣味 與奶油條搭配竟也不違合
鹹甜鹹甜透著奶油香甜味
不喜甜食又想嘗一點鹹一點甜的人 可以試試

第一次看到用杉木做成的麵團發酵箱 能控制溫度及發酵時間

用烤的甜甜圈,油膩感少了點卻多點健康,但仍保留甜點小吃的甜蜜滋味。使用紐西蘭安佳奶油,無人工香料 不添加防腐劑,保存期限(兩天)雖短卻也更安心。自己與友人都覺得味道與口感皆不錯,下次想多買一些放冷凍,想吃時就有。店家說冷凍後,食用前不須解凍,直接烤箱或氣炸鍋160度4分鐘。建議當天吃完,如果沒吃完可以冷藏2天或冷凍5天,店家有提供回烤方式,請看https://youtu.be/qG3eOShnrj0
MY甜甜圈與黑咖啡很是契合,花個小錢就能享受午茶,絕對是上班小資族的確幸。現在還買五送一,可以團購起來,目前除了南港店還有中山國小站的創始晴光店。


MY幾圈 甜甜圈專賣店

0908 532 098
11:00-19:00 週日公休
台北市南港區新民街59號
捷運南港展覽館站2A出口 步行約8分鐘

Leave a Comment

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。

ABOUT

喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

回到頂端