炭烤季節時蔬 $180
食材新鮮 吃的到原味
但由於是炭烤 多了一份香氣
底層美乃滋和帕馬森起司讓味道變得更豐富
整體來說 看似清爽
吃起來卻是重口味 滿不錯的
香料酥炸豬耳朵 $220
看似乾硬 卻濕潤軟滑
不像一般市場的帶骨薄脆口感
麵衣相當薄 不過油膩
味道帶勁重口味 不需配醬料已足夠
醬料帶有蒜味 配再一起
使味道多了一種層次
滿特別的 可以試試
米蘭嫩煎雞胸 $420
雞胸滑嫩配上薄薄帶有起司味的炸衣
口感好也夠味
風乾的番切和芝麻葉還能解膩
炙烤肥豬蝦海鮮湯 $620
海鮮的量跟新鮮度都不錯
但整體的味道卻不讓人那麼喜愛
喝起來鮮味十足 卻有種不協和感
溫泉蛋松露麵 $380
松露的香氣滿溢
麵條Q彈硬爽 配上蛋汁滑順
表現稍微一般
香蕉香蕉香蕉 $220
冰冰涼涼 香蕉慕斯滑順
香蕉香氣十足 配上最上層的焦糖
口感多層
氣泡水 $150
白酒 Mesta Blanco $230
啤酒 Superfuzz $250
廚房採開放式 可以直接看到廚師做菜
團隊也相當年輕 來自Raw&Roubuchon
食材新鮮 烹煮用心
環境舒適 但稍微吵雜
可以直接上網訂位
平日還有商業午餐 480+10%
想放鬆喝點小酒 與朋友聚會的不錯選擇
Naked Bistro裸餐酒
02 2776 6226
12:00~14:30
17:30~22:00 周一公休
台北市大安區光復南路240巷49號
國父紀念館站2號出口 步行2分鐘