芋頭酥 $10
雖然小小顆卻味美實在
芋頭的甜香味鮮明 口感鬆軟中帶著油炸的酥脆感
簡單純粹的風味 媽媽手作的家常味

芋頭起司 $20
芋頭泥中包裹著軟滑濃香的起司
十分燙口請小心食用 起司的鹹香與芋頭的甜感契合
口感細緻 不油膩卻香
滿不錯的 不同感受兩樣都美味

位於新埔市場巷弄內,如果不是從裡面經過也不會發現這一家常味。身為一位芋頭控看到很難不買,慶幸自己的勇於嘗試,味道真是不錯,價錢也合理。相較於米其林必比登推薦的劉芋頭酥,自己喜歡這家多多,芋頭香氣重些,粉感少些。自己是吃不太懂那家出色在哪!
有經過這吳媽媽芋頭酥的你,不妨試試,一個銅板買一個機會 值得。


無名芋頭酥

下午15:30-賣完
新北市板橋區文化一路435巷74號前
捷運新埔站1號出口 步行約5分鐘(市場內)

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喜愛美食 熱愛生活 更樂於分享
但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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