1+1 濃縮 / 短笛 $240
乾淨滑順的濃縮 酸度適中
短笛的奶泡相當細緻 奶味較重 咖啡的風味略為淡薄
熱美式 $150 衣索比亞 日曬豆
帶著熱帶水果的風味 藍莓 柑橘
布丁 $120
口感上偏向奶酪 可惜雞蛋味不出 中規中矩
綠洲咖啡成立於2018年，在咖啡界名氣不小，目前共有三間店，分別是安和、南京和大直。自己三間都去過了，各有風味，不變的是好咖啡。
隱身於天母圓環巷弄內的綠洲咖啡，是以烘豆為主的咖啡烘焙實驗室。極為開闊的空間與大面積玻璃窗，使得店內氛圍因自然光線的改變而轉換。極簡的空間規劃，搭配大量木質櫃檯桌椅，以及咖啡師充滿禪味的外衣，滿滿的日式風格。
適合短暫放空品咖啡的好去處，但不建議坐太久，因為你的屁屁也不會允許(座位皆是方正的木板椅)。
Oasis Coffee Roasting Lab
02 2873 0877
10:00-17:30 周一二三公休
台北市士林區中山北路七段14巷15號一樓
捷運芝山站再轉公車