考滋玄米金萱茶蛋糕捲 $140
無油蛋糕體 口感較為蓬鬆也乾身 必須搭配中間的鮮奶油
蛋糕的氣味並不討喜 但入口風味卻還不錯
奶油滑順帶著些微茶香 蛋糕與鮮奶油皆加了磨碎的金萱茶葉
玄米硬脆香口 形成強烈對比
熱美式 $100
日曬 耶加 中焙
核果味與果酸香平衡 口感乾淨 滿不錯的
巴斯克焦糖乳酪蛋糕 $140
冰涼淡淡奶香 一點甜 些微的水感
整體風味營造不厚重 中規中矩
PIPACO是間書店也是間咖啡館,闆娘更是位有性格的人。店家臉書寫著”僅僅活著是不夠的 我們要自由、陽光 還要一朵小花”,我則想要一盆綠栽。窗邊陽光灑落映著綠葉,交錯的陰影,真是太美了。大面積的木質書架承載著各式書籍,看著心靈都放鬆也沉靜了。
低消為每人一杯飲品或甜點,用餐時間九十分鐘,提供網路插座。雖然甜點不合口味,但咖啡倒是不錯,自己最愛那豐富的藏書。
PIPACO
14:00-20:00 營業日請見FB
新北市板橋區民生路二段234巷77號1樓
捷運新埔站3號出口 步行約2分鐘