紅茶巴奈 $75
拿在手上仍有溫度 應是一早十點剛出爐的
相當輕柔的外皮 一口咬下紅茶味釋出
甜香味接踵而來 內裡帶有空氣感又柔軟濕潤 口感彈Q
麵包內裹揉進白巧克力 使得風味更有層次感
難怪是招牌商品 味道與口感皆出色
重口味肉桂捲 $100 熱美式 $110
肉桂醬黏稠風味鮮明 口感濕潤有一點糯感
內裡層層滿滿包裹著肉桂粉 核果香氣略微薄弱
整體中規中矩跟黑咖啡倒是挺合拍的
鳳梨酥 $40 檸檬萊姆茶 $140
外層酥 輕盈淡淡奶香 飽滿的內餡有著鳳梨的酸和冬瓜的甜
整體穩扎穩打 衝著白眼點的
無加糖的萊姆茶 檸檬的清新香氣鮮明 茶感淡存在感低
不合口味 喝起來是杯有茶色無茶味 很冰的檸檬水
努力做著自己想做的麵包，在自己的小空間內天馬行空創作著，將好吃的麵包與大家分享。Rolling Eyes是間麵包與咖啡不限時提供網路插座的小店，在網路上評價高也是很多人的麵包口袋名單。
喜歡Rolling Eyes的大面白色牆身掛著店家獨特的白眼圖，不經會心一笑，小窗框擺著數條法國長棍很有歐洲的味道。內用當天點的餐點，其實不太合口味，後來爬文，大家都推薦紅茶巴奈，想說再試一次。沒想到，真的被巴奈征服，有可能是新鮮出爐的關係，口感味道特別好。所以還會去試試其他，但就外帶在台北街頭邊吃即可。內用低消一杯飲品，座位不多，店內是狹長型長桌。
Rolling Eyes 麵包與咖啡
0926 652 231
10:00-18:30 週五公休
台北市大安區敦化南路一段295巷9號
捷運信義安和站1號出口 步行約6分鐘