諾曼地牛奶蛋糕 $299
使用法國諾曼地發酵奶油
鬆軟綿柔的口感帶著奶香氣味
濕潤不乾身 中間冰涼的奶油十分滑順
甜香不膩口 可惜有時邊邊會有點乾(不是每次啦!)
純手工巧克力蛋糕 $399
使用比利時99%的皇家巧克力製作巧克力蛋糕
難怪不甜膩卻有著鮮明的巧克力甜香味
口感柔軟濕潤 中間的奶油餡十分柔和綿細滑順 奶香馥郁
上層巧克力豆增添口感 整體來說滿不錯的
不過相較於牛奶蛋糕還是略遜一籌
開始於2013年以團購試吃的方式起步，之後連續受到報章電視的介紹而小有名氣。首家門市位於林口OUTLET，目前共有四家據點，自己是較常去東區那家，有兩三個內用位，環境也很不錯，還能現場看到甜點師傅製作糕點。最常買的是第一名牛奶蛋糕，還試過其他巧克力蛋糕和blue cheese蛋糕，味道也都不錯。等疫情過後，定要再找個時間內用小蛋糕，法國的糕點價位以同性質來說並不算高，但味道很不錯歐!可以試試。
法國的秘密甜點
02 2772 2885
11:00-21:30 Sun-Thur
11:00-22:00 Fri.Sat
台北市大安路一段16巷2號1樓
捷運忠孝復興站14號出口 步行約4分鐘