焦糖布丁 $100
布丁的份量著實比人家大一倍之多
布丁口感軟滑 甜度較高奶香味較為淡薄
焦糖的苦甜氣味在後半段才體現
整體表現中規中矩
Flat White $140
使用綜合豆 巴西 哥倫比亞 中深焙
帶著可可調性 奶泡細緻軟柔
奶味與咖啡香氣平衡 很不錯
濃縮咖啡 $120
綜合豆 巴西 衣索比亞 淺焙
清爽乾淨的口感 酸香味突出
尾韻有些花香氣味
帶著水蜜桃 葡萄 無花果風味
位於東區明耀百貨後面巷弄間,享有好幾年高人氣的”趣味”咖啡廳,店主來頭不小是2014年台灣咖啡拉花冠軍,2015年世界拉花東京場季軍,擁有紮實的咖啡知識及經驗,難怪咖啡有一定的水準,真是滿好喝的,自己很少喝到喜歡的濃縮咖啡,Tzubi的相當不錯,不論是味道或是層次都豐富。
不限時有網路插座,除了咖啡甜點還提供不少鹹食,店裡的大人氣是無花果拿鐵及富士山磅蛋糕,有興趣的人可以試試。
Tzubi coffee
02 2775 1190
09:00-18:00
台北市大安區安和路一段21巷24號
捷運忠孝敦化站3號出口 步行約3分鐘