雞排花枝 $380 黑胡椒醬
雞腿排厚實大塊 口感軟嫩帶汁 花枝雖大啖新鮮度和口感一般
無腥味卻也欠缺海鮮的鮮甜味和彈Q的口感
黑胡椒辣口 帶著香氣 整體來說滿滿一大盤推到小山高
雖然味道不合口味 算是吃粗飽高CP值的牛排館
沙朗牛排 $400 七分熟 綜合醬(蘑菇黑胡椒)
肉質軟嫩帶有肉汁份量足 非合成肉 蘑菇醬氣味被黑胡椒掩蓋
兩種通心粉似乎先預先煮好冰鎮 有客人點餐才再次加熱 可惜口感偏軟
奶粉感濃厚的古早味台式玉米濃湯搭配大蒜氣味重 酥香的大蒜麵包
台北福華飯店退休老師傅開設的市場牛排館,就位在基隆仁愛市場二樓邊邊處。網路上查了一下,評價高都說高CP值,雖然自己不追求CP值,但有被部落客的照片勾到。
和友人特地跑到基隆試試還挑了非用餐時間,看店家在非凡電視的介紹,對餐點的品質有要求。使用紐西蘭菲力和巴拉圭菲力及澳洲白蝦等等,雞腿排則是事先已蒜薑蔥米酒浸泡約一小時才下鐵板煎。
傳統市場內環境真的不能要求,最好真一隻眼閉一隻眼,雖然餐點味道不是特別合胃口,不過價錢親民,店家態度又超級友善,喜歡這種古早台味牛排館的你,不彷試試。
王鼎牛排D62
02 2426 1017
12:00-19:30 周三公休
基隆市仁愛區愛三路21號仁愛市場2樓D62攤