綜合米線 $180 豬肉 牛肉 大腸
鋼碗碩大的尺寸滿滿一碗 很道地的賣相 米線滑溜彈牙但不掛湯
牛肉醃製過帶著醬香 豬肉口感偏柴 大腸軟嫩入味 鹹香Q彈
湯頭有股咖哩味 濃厚卻不膩口 整體看似重口味 入口卻又不覺
當日小炒夾饃 $100
夾饃脆爽乾香保有麵粉感的甜度 小炒豆干絲 青椒 馬鈴薯絲和雞蛋碎 香菇
內餡豐富飽滿富有香氣及淡淡孜然氣味 店家將小炒瀝的乾身
吃到最後一口夾饃都沒有濕身破掉 不論是口感或味道都到位好吃
花生蘿蔔湯 $60
濁白色富有油脂的湯頭 入口卻十分清爽甘甜 蘿蔔絲軟身
花生大顆脆口 些許的小麵糰增添口感及豐富性 很特別的湯品
徐淮米線館是徐淮人家老闆娘和老闆出來開的小店,之前吃過徐淮人家(現已由第二代兒子經營),滿合口味的,香辣帶勁。所以當知道老闆娘出來開了這間米線館,就立馬安排起來。
餐點味道真是不錯的,份量足味道也滿道地的,吃過後,就收入口袋裡了。喜歡中式小吃的人,可以試試。
徐淮米線館
0952 809 100
11:30-14:00 16:30-19:30 周一公休
台北市大安區溫州街18巷15號1 樓
捷運台電大樓2號出口 步行約9分鐘