刈包 $50
控肉軟香入味 肥油不膩口
花生粉和酸菜香菜味道平衡
包口感紮實有著淡淡麵粉甜香味
整體來說風味多層 樸實卻美味

四神湯 $50
溫潤中帶著些許米酒香氣
腸子份量相當多 甚至蓋過湯
整體表現中規中矩

因為米其林必比登推薦的關係(2021同樣獲得推薦),讓老店又重新獲得矚目。在華西街開業超過一甲子的源芳刈包,老店長與旁邊阿義滷肉飯的老闆竟是父子關係,難怪兩家的控肉味道有點類似。
看了評價反應兩極,自己是覺得源芳走的是樸實簡單風味,較注重食材本身的味道而非醬料,源芳的刈包還是自家製的。龍山寺的美食多不勝數,如果這一味不合口味,不彷試試其他,請點以下連結萬華龍山寺美食


源芳刈包

02 2381 0249
11:30-20:00 Tue-Sun 周一公休
台北市萬華區華西街17-2號
捷運龍山寺站1號出口 步行約8分鐘

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但無法花長時間拍美照
食物的美味度勝於一切
一起來吃吧!

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