特製肉粽 $45
飯相當黏 吃起來溫溫有點冰
配料有香菇 栗子 花生 鹹蛋黃和豬肉塊
粽子該有的香氣沒吃到 醬汁味道也偏甜
整個非常不合口味
肉圓 $40 (兩粒)
小小兩顆 屬於紅糟肉圓
肉餡調味頗重 粉皮Q彈
可惜實在太油了 吃的很害怕
碗底滿滿的都是油
四神湯 $40 (小)
四神湯味道還不錯 中規中矩
屬於古早味 腸子的份量也足
這是三道當中 較能接受的
創始於清末民初的乾家肉粽粿粽大王
目前已是第四代接棒 位於城隍廟中山路上
用餐的當天 店家生意非常好
不知是否是太好生意 所以品質無法兼顧
味道真是不對胃口 但喜好很主觀 或許你會喜歡
乾家肉粽粿粽大王
03 522 5900
09:00-23:00
新竹市北區中山路97號