福記招牌飯 $100
主菜有燒肉 燒鴨 油雞 叉燒
配菜味道都好雖然稍微油了點
燒肉外層脆酥咖滋咖滋 肉質軟嫩還帶有些許肥油
一起入口層次豐富 十分美味
燒鴨皮脆帶著油脂 油雞肉質柔軟甜香
叉燒口感紮實外層有著甘甜味
整體來說相當不錯 味道豐富選擇多
干炒牛肉河粉 $85
河粉Q彈 口感和粄條差不多
河粉吸附著醬料 味道甘甜帶著醬油的香氣
牛肉份量頗多 口感偏乾
和正宗港式河粉差別挺大的 港非常油
但福記的卻是十分乾爽 但少了甚麼
沒有層次感較容易膩
脆皮鴨腿飯 $95
配菜味道不錯
鴨腿的油香氣味不突出
肉質雖然紮實但有一點點柴
味道和口感都較為一般
說到板橋必吃燒臘店，福記一定名列前茅，排隊可以說是家常便飯，除了各式港式叉燒 燒鴨 油雞 燒肉 雞腿等，還有現炒河粉及炒飯，吃了兩次，第一次覺得好吃很滿意，第二次就稍微一般，可能是點錯了，自己覺得可以點招牌，就可以一次吃到四種燒臘，當中燒肉表現最好，味道真是不錯還不膩口，整體風味偏台式，喜歡燒臘的人別錯過了。
福記燒臘便當
02 2251 3090
10:30-14:00 15:30-20:00
新北市板橋區雙十路二段47巷8號
捷運江子翠站3號出口 步行約10分鐘