芙蓉蛋塔 $30
店裡的第一名招牌 果然實至名歸
第一次吃到時 剛剛好新鮮出爐
還非常的熱燙 但由於太美味
完全無法等待已至於燙傷了上顎
哈哈 貪吃的代價
正題 塔皮酥鬆香氣濃郁
內餡蛋液軟滑 雞蛋香味十足
甜度上拿捏得剛剛好 不會過於甜膩
整體來說層次豐富 味道鮮明
口感多層 十足十的好味道
所以吃完一顆 立馬回頭買了一盒
回家後享用 味道仍然很好
古早味蛋糕 $99 (原味)
有原味與巧克力口味
蛋糕體口感鬆軟卻不鬆散
蛋糕的氣孔不會過大
紮實度剛剛好 濕度也是
味道則是蛋香氣鮮明
卻又沒有過多的香精味
的確勝過許多麵包店的蛋糕
店家人氣排行第二名商品
有著大面透明玻璃窗 全開放式的廚房
師傅如何製作糕點 麵包都清楚呈現在眼前
讓人吃的更安心
店家臉書還表示不使用不良添加物
老杜府與其他麵包店相比
麵包的香精添加似乎少一些
不會聞到濃郁或過多的香味
老杜府最受歡迎的前三名都吃過了
確實如其排名 最美味的就是芙蓉蛋塔
再來是古早味蛋糕
維也納牛奶棒自己是覺得滿一般的
(抱歉 未能附上照片)
還試了其他麵包
可惜都不太合口味又或是較為一般
也就不特別拍照介紹了
第一次吃到店家剛剛新鮮出爐的蛋塔
真是讓自己驚為天人
台灣也有如此美味的蛋塔
不過之後的數次購買 都未能達到第一次的驚豔
或許因為都不是剛剛出爐的
但味道都還是很不錯 勝過其他家多多
喜歡蛋塔的人 別錯過了
已成為口袋名單 想吃蛋塔就是老杜府
來新埔站買蛋塔 還可以順便吃鑫好客肉圓
出色的芋頭肉圓和芋粿
老杜府手感烘焙坊
02 2258 7997
08:00~23:00
新北市板橋區四維路234號1樓
捷運新埔站一號出口 步行約十五分鐘