肉圓 $40 兩顆
清蒸的粉皮口感黏稠 粉漿味
配上內餡醃製過的肉塊
味道剛剛好 肉塊口感紮實味道重
份量不小 一顆20元 相當平價
四神湯 $50
用料實在 有薏仁 蓮子 淮山 茯苓
跟一般市面上只有薏仁和腸子不同
淮山就是山藥 口感相同
茯苓口感較硬
腸子處理的乾淨 湯頭味道也好
在新莊很有人氣的店家
雖然搬家過幾次
但還是不減人氣 搬到哪人群就跟到哪
不論內用外帶都是填表排隊買單
如是外帶就等叫號
內用買單完 店家會告知坐幾號
請造店家給的號碼入座
題外話 四神湯其實叫四臣湯
四臣為芡實 蓮子 淮山 茯苓
具有健脾利濕 補腎顧胃的作用
臣與閩南語的神 發音相近
叫著叫著就變成現在的四神湯
阿淑清蒸肉園平價 價錢實在
難怪生意如此好
店內也是維持的相當乾淨
由於店面就在大馬路旁
也請配合店家 不要隨便亂停 影響交通歐
阿淑清蒸肉圓
02 2997 5505
11:00~賣完為止 周六公休
新北市新莊區復興路一段141號